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Fundidor de chocolate...

Fundidor de chocolate... 2

Maquinas Heladería

Fundidor de chocolate MINI 2PHOT

Fundidor de chocolate concebido y estudiado para fundir y mantener el chocolate en temperatura. En el interior está colocada un deposito extraíble donde introducir el chocolate, salsas, glaseados, cremas utilizables para operaciones tales como bañado de helados en palito, topping y la decoración tanto de los helados artesanales como de helados soft,...

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Fundidor de chocolate mini...

Fundidor de chocolate mini... 2

Maquinas Heladería

Fundidor de chocolate mini ONE PHOT

Fundidor de chocolate concebido y estudiado para fundir y mantener el chocolate en temperatura. En el interior está colocada un deposito extraíble donde introducir el chocolate, salsas, glaseados, cremas utilizables para operaciones tales como bañado de helados en palito, topping y la decoración tanto de los helados artesanales como de helados soft,...

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Fundidor de chocolate...

Fundidor de chocolate... 2

Maquinas Pastelería

Fundidor de chocolate digital 9L

Fundidores de chocolate ideados y estudiados para derretir, fundir y mantener a temperatura el chocolate. Los gofres siempre son una buena opción .... pero si las acompañas con chocolate son deliciosos

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Fundidor de chocolate...

Maquinas Pastelería

Fundidor de chocolate digital 13,7 L

Fundidores de chocolate ideados y estudiados para derretir, fundir y mantener a temperatura el chocolate. El chocolate genera la energía necesaria para mantener el cuerpo activo durante el día y contribuye a reducir el cansancio y la fátiga, por su alto índice de magnesio. el chocolate tambíen desencadena reacciones neuronales y fisiólogas, haciendo que...

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Guitarra media GMEDIA manual

Guitarra media GMEDIA manual 2

Maquinas Pastelería

Guitarra media GMEDIA manual

GUITARRA Media es la línea de cortadores para productos con masa dura, con (fruta seca y granos varios), semifríos y similares, que no se pueden cortar con guitarras manuales.

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Guitarra GPRO producto duro

Guitarra GPRO producto duro 2

Maquinas Pastelería

Guitarra GPRO producto duro

GUITARRA Pro es la línea de cortadores para productos con masa dura, con (fruta seca y granos varios), semifríos y similares, que no se pueden cortar con guitarras manuales.

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Mix Bubble Waffle

Mix Bubble Waffle 2

Preparados para crêpes y gofres

Mix Bubble Waffle

Mix Bubble WAFFLE El mix va en una caja de 20 kg. que contiene dos bolsas de 10 kg. Cada kilo le permite elaborar entre 25-30 Bubble Waffle, por lo que con una caja tiene para elaborar 540 – 600 piezas. El coste 0,19€ + IVA la unidad.

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Mix churros

Mix churros 2

Preparados para crêpes y gofres

Mix churros

Mix churros dulces- neutro

RENDIMIENTO DEL PRODUCTO -Mix churros dulces- neutro La mezcla del preparado le permite elaborar crêpes, gofres, tortitas, bubble , churros , caja de 20 k. Cada kilo le permite elaborar 246 churros aproximadamente, por lo que con una caja tiene para elaborar 4.920 churros, 0,03€ la unidad de churro. Se trata de un preparado alimentario semi-elaborado en...

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Mix crêpes dulces o neutro

Mix crêpes dulces o neutro 2

Preparados para crêpes y gofres

Mix crêpes dulces o neutro

Mix crêpes dulces- neutro

RENDIMIENTO DEL PRODUCTO -Mix crepes dulces- neutro La mezcla de 1 kg de preparado le permite elaborar de 25-30 crêpes, por lo que con una caja de 20 k. tiene para elaborar 540- 600 crêpes , 0,16 € la unidad del crêpes. Es importante saber el tamaño de nuestra crepera y el tamaño de nuestro cucharón dosificador, con ese valor sabremos aproximadamente que...

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Mix WAFFLE -Lieja

Mix WAFFLE -Lieja 2

Preparados para crêpes y gofres

Mix WAFFLE -Lieja

Mix Gofres Lieja

Con nuestro producto podrá elaborar crêpes , gofre lieja y de Bruselas, tortitas, churros, bubble, buñuelos holandeses.... modificamos en agua y aceite de girasol.....muy facil !!!! HARINA PREPARADA PARA GOFRES Lieja Mix en polvo para la elaboración de gofres dulces o salados. - Contiene gluten Listo para utilizar en bares, restaurantes, cafeterias,...

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Placa para formar...

Placa para formar... 2

Maquinas Pastelería

Placa para formar Tartaletas 4 piezas PLC16

La máquina para tartaletas profesional permite formar y cocinar tartaletas de masa salada, masa quebrada y mada de hojaldre. Mediante el acoplamiento de las dos placas, permite obtener tartaletas de distintas formas y tamaños, listas para llenar y decorar a gusto. Basta configurar la temperatura que se busca, el tiempo necesario para la cocción y...

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Placa para formar...

Placa para formar... 2

Maquinas Pastelería

Placa para formar Tartaletas barquillos PLC9

La máquina para tartaletas profesional permite formar y cocinar tartaletas de masa salada, masa quebrada y masa de hojaldre. Mediante el acoplamiento de las dos placas, permite obtener tartaletas de distintas formas y tamaños, listas para llenar y decorar a gusto. Basta configurar la temperatura que se busca, el tiempo necesario para la cocción y...

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