Maquinas Pastelería
Máquina para tartaletas BEC1
Maquinas Pastelería
Placa 13 unidades PTGF
Maquinas Pastelería
La máquina para tartaletas profesional permite formar y cocinar tartaletas de masa salada, masa quebrada y mada de hojaldre. Mediante el acoplamiento de las dos placas, permite obtener tartaletas de distintas formas y tamaños, listas para llenar y decorar a gusto. Basta configurar la temperatura que se busca, el tiempo necesario para la cocción y presionar Start. Una señal acústica advertirá que la cocción finalizó. El producto que se obtiene tendrá las características de calidad y el gusto de las tartaletas hechas artesanalmente, pero con costes de producción definitivamente más bajos
Al tratarse de un pequeño bocado, son fáciles de degustar y no resultan pesadas, además podéis preparar distintos rellenos para que haya variedad a la hora de presentarlas
• Temperatura máxima de 250° C.
• Posibilidad de configurar una temperatura diferente entre la placa superior y la inferior.
• Tiempos de cocción muy rápidos: menos de 3 minutos para las tartaletas más pequeñas.
• 40 modelos de placas disponibles.
• Posibilidad de crear placas personalizadas