En verdad, las tartaletas tienen una referencia temporal mucho más contemporánea; pero el origen de las tartas, se remontan al antiguo Egipto. Allí surge la idea de rellenar un molde de pasta con carne ó pescado.
Novedad: la máquina para cocinar tartaletas permite configurar dos temperaturas diferentes entre la placa superior y la inferior para obtener una cocción perfecta del producto.
Temperatura máxima de 250° C.
• Posibilidad de configurar una temperatura diferente entre la placa superior y la inferior.
• Tiempos de cocción muy rápidos: menos de 3 minutos para las tartaletas más pequeñas.
• 40 modelos de placas disponibles.
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La máquina para tartaletas profesional permite formar y cocinar tartaletas de masa salada, masa quebrada y masa de hojaldre. Mediante el acoplamiento de las dos placas, permite obtener tartaletas de distintas formas y tamaños, listas para llenar y decorar a gusto. Basta configurar la temperatura que se busca, el tiempo necesario para la cocción y presionar Start. Una señal acústica advertirá que la cocción finalizó. El producto que se obtiene tendrá las características de calidad y el gusto de las tartaletas hechas artesanalmente, pero con costes de producción definitivamente más bajos.
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