Maquinas Pastelería
MIB -Industrial Bako montadora de nata pastelería
Maquinas Pastelería
M12-ECM manual Eurocrem ,montadora nata pastelería
Maquinas Pastelería
Montadora de nata Pastelería MMB
Montadora profesional para montar nata extra- rápido
Puede producir hasta 300 litros de nata montada por hora , ideal para montar nata en un proceso de trabajo continuo , sin su propia refrigeración , el dispositivo es práctico y fácil de transportar. La nata se monta con gran volumen succionando directamente desde un deposito de nata , lo que le confiere una enorme estabilidad.
Si se trata de nata para rellenos se deberá endulzar la misma, la proporción ideal para dicho proceso es de 150 a 200 grs de azúcar por litro de nata. Para poder obtener una nata montada en perfectas condiciones, el momento adecuado para agregar el azúcar a la nata es cuando ésta empieza a esponjar, para que los cristales de azúcar no queden enteros.
Características técnicas montadora MMB SANOMAT
Máquina de obrador sin sistema de frío
Manipulación muy simple, interruptor de encendido/apagado
La máquina debe estar alimentada por un depósito de nata independiente.
Fácil manejo por su tamaño, da buena flexibilidad en el trabajo
Maquina de obrador sin sistema de frió.
Manipulación muy simple, interruptor de encendido / apagado.
La maquina debe estar alimentada por un deposito independiente.
Fácil manejo por su tamaño, da buena flexibilidad en el trabajo.
Opciones no incluidas en el precio
Nº 8 Enchufe para pistola de guarnición
Nº 9 Stop automático
Nº 10 Enchufe, electro válvula, y transformador
Nº 14 Enchufe electro válvula, dosificador-temporizador automático.
Nº 15 Pistola
Nº 16 Mando de pie
Nº 17 Boquilla de salida