Cremaldi

Cremaldi M2-U, montadora de nata para heladerías, yogurterías, cafeterías, empresas de catering

Referencia: M2-U-1 (NUEVA DESCRIPCION)
Solicitar precio

Montadora de nata Cafetería -Heladería -yogurteria CREMALDI

Enfriamiento de la maquina hasta la boca de salida , las pequeñas dimensiones y facilidad simple hacen que esta pequeña maquina sea ideal para pequeños establecimientos de restauración, heladerías y panaderías. Esta máquina de nata batida viene de serie con el sistema patentado , consiste en discos de batido montados en un eje. Este es un sistema de batido muy flexible con todos los tipos de nata , tanto vegetales como animales, pueden procesarse sin problemas.

Cremaldi M2-U: 2 Litros

Montadora de nata profesional · Porcionado manual · Limpieza automática

El Cremaldi M2-U de 2 litros es una montadora de nata compacta y robusta, diseñada para negocios que necesitan mayor capacidad de producción, manteniendo la simplicidad operativa y la fiabilidad que caracterizan a Cremaldi.

Su sistema de porcionado manual y su mini tubo de emulsión garantizan una nata con gran rigidez, estabilidad y volumen, ideal para presentaciones impecables en cafeterías, heladerías, pastelerías y pequeñas cocinas de catering.

Características principales

  • Capacidad del contenedor: 2 L
  • Funcionamiento manual mediante interruptor ON/OFF
  • Porcionado manual para control total del dispensado
  • Mini tubo de emulsión para nata extra firme y estable
  • Programa de limpieza automática
  • Uso intuitivo, ideal para personal no especializado
  • Construcción compacta y duradera, pensada para uso diario intensivo

Ventajas técnicas y operativas

  • Mayor volumen de trabajo gracias al contenedor de 2 L
  • Montado rápido con textura firme y homogénea
  • Limpieza automática que reduce tiempos de mantenimiento
  • Operación simplificada: encendido, montado y limpieza en pocos pasos
  • Diseño compacto para mostradores y espacios reducidos
  • Procesamiento eficiente
  • Consumo eléctrico estándar compatible con cualquier instalación de hostelería

Endulzado profesional de la nata

Para obtener una nata montada de máxima calidad, es posible endulzar la nata mediante:

  • Azúcar (siempre y cuando se añada a la nata el día anterior mezclando bien)
  • Almíbar
  • Azúcar invertido

todas las opciones se mezclan con facilidad y aportan una dulzura homogénea sin afectar la rigidez del montado.

Aplicaciones recomendadas

 

  • Cafeterías con volumen medio
  • Heladerías
  • Pastelerías y panaderías
  • Pequeña gastronomía y catering

Su mayor capacidad lo convierte en la opción perfecta para negocios que necesitan más producción sin renunciar a la simplicidad operativa.

Datos técnicos (versión 2 L)

 

  • Volumen del contenedor: 2 L
  • Dimensiones (An × Pr × Al): 225 × 345 × 445 mm
  • Peso: aprox. 27–29 kg
  • Procesamiento: rendimiento 65 L/h
  • Alimentación: 230V~1 / 50–60 Hz

Posicionamiento comercial

El Cremaldi M2-U es la solución ideal para negocios que buscan:

  • Más capacidad sin aumentar el tamaño del equipo
  • Montado rápido y nata de alta rigidez
  • Operación manual con limpieza automática
  • Fiabilidad Cremaldi en formato compacto

Un modelo diseñado para ofrecer mayor productividad, a la vez que simplicidad, durabilidad y calidad profesional.

Opciones disponibles:

  • Limpieza automática
  • Depósito 2L en acero inox
  • Depósito 2,5L en acero inox
  • Boquilla de limpieza

 

Scroll al inicio