La máquina para tartaletas profesional permite formar y cocinar tartaletas de masa salada, masa quebrada y masa de hojaldre. Mediante el acoplamiento de las dos placas, permite obtener tartaletas de distintas formas y tamaños, listas para llenar y decorar a gusto. Basta configurar la temperatura que se busca, el tiempo necesario para la cocción y presionar Start. Una señal acústica advertirá que la cocción finalizó. El producto que se obtiene tendrá las características de calidad y el gusto de las tartaletas hechas artesanalmente, pero con costes de producción definitivamente más bajos.
Te ayudamos a montar una heladería
Dos características distinguían Estas primeras tartaletas o empanadas: no tenían un piso superior de masa, y el relleno nunca consistía en frutas o crema, sino tan sólo en carne o pescado. Novedad: la máquina para cocinar tartaletas permite configurar dos temperaturas diferentes entre la placa superior y la inferior para obtener una cocción perfecta del producto. Temperatura máxima de 250° C. • Posibilidad de configurar una temperatura diferente entre la placa superior y la inferior. • Tiempos de cocción muy rápidos: menos de 3 minutos para las tartaletas más pequeñas. • 40 modelos de placas disponibles. • Posibilidad de crear placas personalizadas.
- Dimension
- inf: 52x20 sup: 67x34 Mm
- Altura
- 15 Mm
- Espesor lateral
- 3,5 M
- Fondo
- 4 Mm
- Nº piezas
- 30
