Máquina para tartaletas BEC1

MÁQUINA PARA TARTALETAS

La máquina para tartaletas profesional permite formar y cocinar tartaletas de masa salada, masa quebrada y mada de hojaldre. Mediante el acoplamiento de las dos placas, permite obtener tartaletas de distintas formas y tamaños, listas para llenar y decorar a gusto. Basta configurar la temperatura que se busca, el tiempo necesario para la cocción y presionar Start. Una señal acústica advertirá que la cocción finalizó. El producto que se obtiene tendrá las características de calidad y el gusto de las tartaletas hechas artesanalmente, pero con costes de producción definitivamente más bajos.

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Existen polémicas para saber exactamente el origen de las tartaletas. Hay quienes dicen que provienen del Reino Unido aunque también hay quienes dicen que que su origen es de China, específicamente de Hong Kong.

Características técnicas

Regulación de la temperatura: max 250° C

Tiempo de cocción: máximo 10 minutos regulable con timer digital y cuenta regresiva con indicador acústico

• Temperatura máxima de 250° C.

• Posibilidad de configurar una temperatura diferente entre la placa superior y la inferior.

• Tiempos de cocción muy rápidos: menos de 3 minutos para las tartaletas más pequeñas.

• 40 modelos de placas disponibles.

Voltaje: 110/240 V

• Posibilidad de crear placas personalizadas.