El fundidor de chocolate digital 9 L está diseñado para quienes necesitan un equilibrio perfecto entre capacidad, precisión y eficiencia. Con un depósito de 9 litros, este modelo permite trabajar cómodamente con grandes volúmenes de chocolate sin perder control sobre la textura ni la temperatura.
La tecnología digital incorpora una sonda interna y un termostato digital, que permiten ajustar la temperatura con exactitud y mantenerla estable durante todo el proceso. Esto garantiza un chocolate siempre fluido, homogéneo y listo para baños, coberturas, rellenos o decoración.
Su estructura de plástico resistente y el depósito de acero inoxidable extraíble facilitan la limpieza y aseguran una larga vida útil incluso en entornos de trabajo intensivo.
El sistema de calentamiento en seco, que actúa tanto en el fondo como en los laterales, distribuye el calor de manera uniforme, evitando quemaduras y asegurando una textura perfecta.
Con una potencia de 265 W y unas dimensiones de 38 × 62 × 13,5 cm, este fundidor de chocolate digital para 9 L es ideal para negocios que buscan una máquina robusta, precisa y capaz de mantener la calidad del chocolate durante toda la jornada.
Características técnicas
- Capacidad: 9 L
- Estructura: plástico resistente
- Depósito y tapa: acero inoxidable extraíbles
- Control de temperatura: sonda + termostato digital
- Sistema de calentamiento: en seco (fondo + laterales)
- Temperatura máxima: 50 °C
- Potencia: 265 W
- Dimensiones: 38 × 62 × 13,5 cm
- Voltaje: 110/220 V
El fundidor de chocolate digital 9 L ofrece la precisión que exige el chocolate y la capacidad que necesita tu producción diaria, convirtiéndose en un aliado imprescindible en tu obrador.
Los fundidores de chocolate digitales están disponibles en diferentes tamaños:
• 3,5 L
• 6 L
• 9 L
• 13,7 L
