Características:
Montadora de nata profesionales italiana, compacta, práctica y de muy fácil uso. Ideal para chocolaterías, pastelerías, cafeterías, yogurterías, heladerías, catering, bares, restaurantes.
• Fabricada totalmente en acero inoxidable. • • La cubeta extraíble está refrigerada indirectamente manteniendo la nata líquida en perfectas condiciones y a una temperatura de 4ºC.
• Transforma la nata líquida y aire en nata montada al pasar por el texturizado.
•Tanto la nata líquida como la montada están refrigeradas en todo momento del proceso hasta llegar a la boquilla dispensadora.