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Templadoras de mostrador, con capacidad de 5,5 y 11 Kg, que permiten templar el chocolate de modo profesional al igual que las máquinas más grandes, pero con inversiones reducidas.
MESA VIBRANTE PARA CREMALDI CHOCO TOP 11
CARRO PARA CREMALDI CHOCO TOP-11
Bañadora compacta de gran versatilidad para CREMALDI CHOCO TOP 11 . En espacios reducidos, se encuentran una zona de carga; una zona de cobertura con soplador, vibración y acabador; una zona de descarga con bandeja removible. Dos accesorios disponibles para bañado parcial y bañado de la parte inferior del producto. Características técnicas Voltaje:...
Templadora, ideal para templar pequeñas cantidades de chocolate. Una vez derretido el chocolate y realizada la adición de gotas de chocolate, el sistema de enfriamiento con ventiladores permite alcanzar la temperatura de templado, es por lo tanto la solución ideal para aquellos que quieren dar sus primeros pasos en el mundo del templado del chocolate. •...
